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CARTA DIGITAL: LA MEJOR SOLUCIÓN PARA BARES Y RESTAURANTES

Carta digital para bares y restaurantes

Todo bar, restaurante, catering o local de hostelería debe disponer de una carta con su menú para dar a conocer sus servicios y ofrecer sus productos. Con la llegada de la transformación digital a todos los negocios del Sector hostelero debemos habituarnos a nuevas metodologías tecnológicas ya que cada vez más, adaptarse debe ser un factor primordial.


Los hábitos de los consumidores están en constante evolución, actualmente ofrecemos nuestro servicio a clientes mucho más exigentes que se interesan por la gastronomía y consultan la información sobre los restaurantes antes de ir. Por ello, la tecnología nos ayuda a ser rápidos y efectivos con nuestros consumidores.

¿Qué es una carta digital?


La carta digital o menú digital para restaurantes es una herramienta online que realizará la función de las antiguas cartas de menú de los establecimientos. El cliente a través de su teléfono móvil, tablet u ordenador podrá realizar consultas o compras de los platos o bebidas del restaurante de una manera mucho más dinámica, rápida y visual.


La carta digital hará que los locales puedan enseñar mucha más información a los clientes sobre los platos, alérgenos, composición, metodología de cocinado… y, además de los precios se podrán incluir ofertas, promociones, recomendaciones, platos semanales, destacados… Todo ello acompañado de imágenes lo que hará que los restaurantes presenten una identidad mucho más moderna.


Un innovador método tecnológico que nos da la posibilidad de ofrecer a nuestros clientes una información detallada, útil y 100% actualizada de forma instantánea. Contar con una carta digital aportará ventajas tanto a tu local como a los propios clientes y hará que se pueda disfrutar de los platos del restaurante incluso antes de haberlos probado.

¿Por qué apostar por la carta digital en mi local?


Una carta física impresa como las que conocemos en los bares hasta el momento genera un gasto de dinero fijo , el continuo uso de las cartas hace que estas se vayan deteriorando y los cambios en los menús hacen que se deba volver a reimprimir incluyendo las novedades. Si computamos todo esto al final se nos juntan una serie de gastos que con la implantación de una carta digital se podrían disminuir.


Si un restaurante dispone del servicio de menú digital, es el propio cliente quien lleva a cabo la selección de comanda de forma mucho más exhaustiva, es decir, cuando un camarero te toma la comanda la selección del pedido se realiza de una manera rápida, en cambio si es el propio usuario quien realiza esta gestión se toma mucho más tiempo de reflexión revisando todas las alternativas que existen en el menú online.


Esto puede ayudar a que el ticket medio aumente ya que el cliente comprará más de lo que pensaba en un principio, y si además nuestra carta tiene una estética cuidada y trabajada, cuenta con colores estratégicos e imágenes reales de los platos tendrá mucho más gancho.


Asimismo, contar con una carta online ayudará a aumentar la satisfacción en el cliente, será el mismo quien realice la elección de su comanda y además tendrá toda la información necesaria sobre el menú.


Por otro lado, al realizar el pedido las comandas se enviarán directamente a cocina sin necesidad de contar con intermediación de los camareros por lo que se podrá disminuir el rango de error en pedidos.


Un aspecto muy importante a tener en cuenta es que en la carta online la actualización de la información es automática, es decir, si un producto no se encuentra disponible se podrá ocultar del menú online hasta que vuelva a estar en carta, o si varía el precio de algún plato este se cambiará de forma automática.


Lo que debe tener claro todo el sector hostelero es que en la actualidad contar con presencia online es algo absolutamente crucial para conseguir posicionar un restaurante y aumentar la rentabilidad.

El futuro de la hostelería


Estamos en constante evolución para lograr que el sector de la hostelería cuente con las herramientas más innovadoras que le ayuden a conseguir aumentar la rentabilidad y mejorar la gestión. En Camarero 10 hemos creado “la solución definitiva” que conectará todas las operaciones en una misma plataforma ( Carta Digital + WebApp + Pedidos Online y Recoger + software tpv ).

Además, Camarero10 sigue trabajando en llevar la transformación digital a la hostelería y para ello nos hemos aliado con la empresa Calidad Pascual lanzando #PequeñoGranHostelero para conseguir digitalizar los bares y restaurantes más pequeños y familiares.


Con esta colaboración ofreceremos a los clientes una app que permite interactuar con el consumidor final de una forma mucho más digital. Permitirá que los usuarios puedan acceder a los menús y las cartas digitales de los bares, realizar pedidos delivery y take away a través de un código QR…con esta herramienta los clientes podrán realizar tanto pedidos desde casa como en el propio local o la terraza y tener facilidades para el pago online.

En Camarero10 trabajamos en las últimas tendencias digitales, dotamos a los locales de la mejor tecnología y contamos con los mejores expertos en diseño web. Si quieres más información ponte en contacto con nosotros, te asesoraremos y responderemos a todas tus dudas sin compromiso.

Camarero10: Digitalizando el sector hostelero

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