Como traspasar un bar o restaurante
Cuando tu negocio de hostelería no va todo lo bien que desearías empiezan a surgir las dudas y comienzas a pensar en las opciones que existen para vender o traspasar un bar. Apostar por el...
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Ordenanza de terrazas: Como montar la terraza de tu bar
Cuando llega el verano y el calor empieza a apretar la mayoría de los bares recurren a las terrazas para aumentar los beneficios pero deben cumplir la ordenanza de terrazas para poder ponerla....
Trucos para sustituir productos perro del menú
¿QUÉ ES UN PRODUCTO PERRO? Un producto perro es un plato que se encuentra disponible en tu carta y aporta una baja rentabilidad, es decir, posee una popularidad muy escasa dentro de los clientes....
7 gastos mensuales de un bar que debes tener en cuenta
Cuando das el paso de emprender tu propio negocio te empiezan a entrar ciertas dudas como cuáles son los gastos mensuales de un bar para empezar a organizar los costes fijos a los que vas a tener...
Pasos para crear la carta de bebidas de un bar
Cuando nos referimos a carta de restaurante pensamos de forma automática en la carta de menú, pero, no pensamos en la carta de bebidas que también es muy importante para el cliente. Es...
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