Estamos viviendo constantes cambios en el sector de la hostelería, cada vez más integrado en el mundo digital, por ello, creemos que ya ha llegado la hora de dejar atrás el tradicional papel y bolígrafo y apostar por una completa digitalización en bares y restaurantes gracias a los comanderos y las ventajas de añadir un comandero en tu local.
Los avances tecnológicos desarrollados desde hace un tiempo para el sector de la hostelería, permiten obtener una mayor rentabilidad y facilita la metodología de trabajo a los empleados generando un servicio más rápido, ordenado y eficaz, a la par que generan un mayor atractivo para el cliente, el cual cada vez se encuentra más integrado en el mundo digital.
La eficiencia en las operaciones de un restaurante es algo que cada vez es más valorado por los clientes, es decir, cualquier mejora que podamos implantar de cara a potenciar estos valores impulsarán nuestro negocio dándole notoriedad y aumentando el número de clientes.
¿CÓMO PUEDE BENEFICIAR A TU LOCAL AÑADIR UN COMANDERO?
Los bares y restaurantes generalmente se encuentran subdivididos en diferentes zonas (terraza, jardín, comedor, sala…) por ello, la integración de mecanismos digitales como pueden ser los comanderos genera retos de oportunidad en el sector, ya que los camareros pueden cubrir todas estas áreas con una mayor rapidez y eficacia sin generar errores.
VENTAJAS DE AÑADIR UN COMANDERO DE CAMARERO10 A TU LOCAL
Mayor control de pedidos
Todas las gestiones que realice el camarero se contabilizarán por el programa, por lo tanto, esto logrará que se eviten los olvidos involuntarios y que se lleve a cabo una mejor optimización del tiempo y del espacio y el control del inventario.
Optimización de tiempo
Desde que se genera la toma de comanda hasta la entrega de la orden transcurre mucho menos tiempo, ya que al encontrarse automatizado este se envía directamente sin necesidad de que el camarero se deba mover. Esta innovación hace que se ahorren hasta 45 minutos en cada servicio y se incremente hasta un 9% el volumen de negocio.
Reducción de errores
La orden de comanda se envía directamente de forma rápida a cocina o barra, por lo tanto, no es necesario transcribir los pedidos lo que hace que se eliminen los duplicados y las equivocaciones. Además, desde el propio comandero se puede llevar a cabo el impreso del ticket.
Aumento del número de clientes
La integración de herramientas digitales en restauración permiten atender las mesas con una mayor rapidez, por lo tanto, se generará un aumento de la frecuencia de rotación de mesas debido principalmente a la reducción del tiempo de espera.
Mayor porcentaje de beneficios
Gracias al aumento de frecuencia se llevará a cabo un incremento inmediato en las ventas, ya que llevar a cabo una optimización del tiempo permite generar más satisfacción en el cliente lo que se resume en una mayor producción y consumo.
DIGITALIZA TU LOCAL CON CAMARERO10
La transformación digital en restauración es un hecho que cada vez se hace más visible, en Camarero10 contamos con un módulo de Comandero que ha sido creado en conjunto con gremios del sector para dar solución a los problemas que realmente existen en el día a día de un hostelero.
Nos preocupamos por nuestro sector, estamos en constante evolución, nos adaptamos a las necesidades de cada cliente para dar solución a los problemas que se plantean en el día a día de hostelería.
Camarero10 es un TPV que utilizan tanto pequeños como grandes locales y cadenas, siempre damos las soluciones más personalizadas para así lograr que el cliente consiga la mayor funcionalidad y rentabilidad.
