fbpx

Caso de Éxito de Digitalización de un Mercado Gastronómico

Caso de éxito de digitalización en mercados gastronómicos

Existe una nueva tendencia que esta calando hondo en el sector de la hostelería, esto es el concepto de Mercado Gastronómico. Basado en la integración de los modelos de Mercado Tradicional y Puesto de Comida ambulante, un negocio que triunfa en Madrid y en ciudades de España y Europa.


Este nuevo concepto busca adaptar un lugar en donde se pueda dar al cliente la alternativa de elegir entre diferentes bebidas y diferentes estilos de cocinado. Es decir, un único establecimiento que ofrece un gran número de posibilidades gastronómicas y nuevas experiencias para el cliente.


Al ser locales tan grandes, integrados por un gran número de establecimientos hosteleros suelen sucederse diferentes problemáticas referentes a la gestión, organización y control.


En este post os traemos un “Caso de Éxito de Digitalización en Mercados Gastronómicos” centrándonos en todo el proceso digital que hemos llevado a cabo en el Mercado de San Sebastián de los Reyes .

Por qué implantar un tpv en tu Mercado Gastronómico


Es muy importante que todos los puestos se encuentren intercomunicados para poder obtener una visión global de negocio. Por ello, con la integración de nuestro software TPV podrás crear una red de comunicación que alcance establecimientos, cocina y la mesa facilitando la salida de productos.


El nivel de control y análisis también es uno de los problemas en un negocio de semejantes magnitudes.Implantar un TPV ayuda a mantener un control global de todas las gestiones de manera eficiente, generando una visión de resultado más sencilla, y ayudando a la toma de decisiones.


Por lo tanto. todas estas implantaciones digitales generan en el negocio un aumento del nivel de eficiencia, una mayor satisfacción del cliente y una mayor rentabilidad.


En Camarero10 contamos con soluciones digitales para dar resolución a todos los problemas que puedan plantearse. Al alojarnos en la nube nuestro programa aporta rapidez y ayuda a mejorar la comunicación y el control.


Además, tenemos la capacidad de dar soluciones a todas las problemáticas que se pueden encontrar en un Mercado gastronómico sin incurrir a caros desarrollos personalizados.

Digitaliza tu mercado gastronómico



Si necesitas llevar a cabo la digitalización de un Mercado Gastronómico en Camarero10 contamos con gran capacidad de adaptabilidad. La integración de nuestro software y módulos genera un excelente programa de digitalización que funciona como un factor clave en proyectos complejos.


Os animamos a leer toda la casuística de digitalización que hemos desarrollado para el Mercado de Sanse. Un mercado que sin necesidad de implantar un desarrollo a medida a logrado instaurar una metodología perfecta e innovadora.


Grandes resultados desde su apertura


Desde su inauguración el Mercado de Sanse ha contado con la ayuda de Camarero10. Esto le ha servido para llevar a cabo la gestión de 14 puestos gastronómicos de la manera más rápida y eficaz.


Los números hablan y para el Mercado de Sanse la ayuda que día a día le dota nuestro software ha servido para lograr que actualmente sea uno de los mercados gastronómicos de referencia de la comunidad de Madrid.


Si quieres que tu local consiga los mismos resultados que ha obtenido el Mercado de Sanse, echa un vistazo a su caso de éxito. Ponte en contacto con nosotros para informarnos sobre tu caso.

Camarero10: Digitalizando el Sector Hostelero

CASOS DE ÉXITO

AVANCES TECNOLÓGICOS

CURIOSIDADES

Quizás también te interese leer…

Historia del donuts

Historia del donuts

INICIOS El Donut es un alimento conocido mundialmente que ha ido ganando popularidad a lo largo de los años. Fueron los holandeses quienes lo...

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Llámanos Llámanos
×