Hoy en día tener una buena reputación online se ha convertido en un factor indispensable para los negocios. En hostelería son muchos los competidores directos que se pueden encontrar y, por ello, cuantas más reseñas positivas reciba un local más fácil será lograr que el consumidor se decante por él frente a otros similares.
Cada vez más, los consumidores se decantan por un establecimiento hostelero guiándose por las opiniones vertidas por otros usuarios sobre sus experiencias previas. Es decir, una vez que buscas información sobre un restaurante al que te gustaría ir, quieres encontrar opiniones favorables, verdaderas y de valor que refuercen tu acción.
¿POR QUÉ DEBEMOS PROMOVER LAS RESEÑAS POSITIVAS DE NUESTRO RESTAURANTE?
Las reseñas positivas se han convertido en el antiguo “boca a boca” de los negocios. Al igual que sucede con las recomendaciones que te hacen los amigos en conversaciones distendidas, ver los comentarios de otros clientes te ayudará a tomar la decisión de compra. El marketing de recomendación se ha convertido en un gran aliado de los hosteleros ya que aporta grandes ventajas.
SIRVEN PARA ATRAER A NUEVOS CLIENTES
Un restaurante con reseñas positivas online da la sensación de calidad y dan un empuje al cliente indeciso para que finalmente se decante por asistir.
MEJORAN TU POSICIONAMIENTO ONLINE
En un negocio como la hostelería en donde existe mucha competencia disponer de un buen posicionamiento es esencial. En ese sentido google funciona de la siguiente manera: Cuantos más reseñas positivas tenga tu establecimiento mejor será su posicionamiento web.
MEJORAN TU IMAGEN DE MARCA
Las reseñas positivas crean una buena imagen sobre tu negocio ya que le muestran a los clientes que tanto tu producto como tu servicio es de una excelente calidad.
TRATO DIRECTO CON EL CLIENTE
Es muy importante responder con educación siempre a todas las reseñas tanto positivas como negativas ya que esto hará que el cliente valore que hayas invertido tiempo en él y, en tanto a las reseñas negativas podrá lograr que te de una segunda oportunidad.
ESTRATEGIAS PARA CONSEGUIR MÁS RESEÑAS POSITIVAS PARA TU NEGOCIO
Conseguir que los clientes te dejen reseñas positivas es una tarea complicada, normalmente los usuarios suelen mostrar mucha más interacción a la hora de compartir sus decepciones o quejas. Por ello, existen técnicas y estrategias que nos ayudarán a incentivar a los consumidores a dejar sus reseñas positivas para ayudar a mejorar el posicionamiento online de nuestro negocio.
ES INDISPENSABLE DISPONER DE UNA CUENTA DE GOOGLE MY BUSINESS
Siempre que un cliente busca un local que se asemeja al tuyo en Google podrá aparecer tu perfil de negocio con información detallada, valoración del local y reseñas positivas y negativas de otros usuarios. Por lo tanto, es muy importante lograr mantener una puntuación alta ya que así Google premiará tu restaurante por encima de los competidores.
Las reseñas que los clientes dejan en Google My Business son de las más visibles ya que será lo primero que aparezca nada más buscar el local online. Debemos trabajar en tener un perfil cuidado, con fotografías y repleto de información que incite a querer desplazarse al establecimiento.
LOS NEGOCIOS HOSTELEROS SIEMPRE DEBEN CONTAR CON CUENTA EN TRIPADVISOR
Cuando dispones de un restaurante, bar u otro tipo de negocio relacionado con el turismo o sector horeca es muy importante que habilites cuentas en aquellas páginas que son muy notorias respecto al sector, como es el caso de Tripadvisor.
Tripadvisor se ha convertido en una gran plataforma de consultas para los usuarios ya que mucha gente no reserva una mesa en un restaurante sin antes haber ojeado las reseñas de otros clientes. Sin duda, es una de las plataformas más populares tanto para comerciantes como para clientes, no estar en ella supondrá que tu local pierda popularidad respecto a otros, por lo tanto, es una acción obligatoria.
SI NECESITAS RESEÑAS POSITIVAS DEBES PEDIRLAS
Debemos intentar conseguir el mayor número de reseñas positivas posibles y para ello necesitamos crear una buena estrategia de marketing de recomendación. Lo ideal sería conseguir que los clientes satisfechos comuniquen sus buenas experiencias online para que sirvan como incentivos de ayuda para que los restaurantes puedan conseguir llegar a nuevos clientes potenciales.
Podríamos llegar a los clientes por vía email, mediante comentarios en el ticket, por medio de mensajes en la entrega delivery… son múltiples las opciones mediante las que podemos pedirles a los clientes que nos pongan una reseña positiva.
RESPONDE SIEMPRE A TODOS TUS COMENTARIOS
Es muy importante generar interacción con tus clientes para que estos se sientan valorados y vean que sus opiniones y comentarios no resultan en vano. Por ello, uno de los consejos principales es que todo gerente de un negocio debe responder SIEMPRE todos los comentarios de una forma educada y constructiva. La actividad no debe sólo limitarse a responder las reseñas positivas, sino que, una buena respuesta a las reseñas negativas puede ayudar a conseguir que un cliente que se dábamos por perdido nos de una segunda oportunidad.
Debemos hacer que tanto los clientes que hayan visitado nuestro restaurante y puesto una mala reseña se den por satisfechos con la respuesta, como que todos aquellos potenciales clientes que lleguen a nuestra página de negocio a investigar puedan ver que nos esforzamos por contentar a nuestro público. Al final, debemos tener claro que una mala reseña bien contestada por parte de la gerencia acaba transformándose en una reseña positiva y nos da una buena imagen.
ANALIZA LOS COMENTARIOS DE TUS COMPETIDORES PARA MEJORAR TU PROPIO SERVICIO
La hostelería se caracteriza por tener una gran cantidad de competidores tanto directos como indirectos. Por ello, debemos trabajar día a día en nuevas e innovadoras técnicas para conseguir darle a los clientes ese efecto novedosos o diferenciador que no podrán encontrar en los otros.
Generalmente cuando te enfocas en un estilo de restaurante tu campo se acota a un tipo de clientela específica, es decir, si tienes una pizzería tus competidores principales serán otras pizzerías de cerca de tu zona o restaurantes italianos o tradicionales que se dediquen a distribuir este tipo de platos. Por lo tanto, es recomendable que dentro de estos competidores más directos analices las reseñas de aquellos que disponen de mejores valoraciones que tu negocio.
Una buena estrategia a seguir será hacer un análisis de todos los aspectos que los clientes de nuestros competidores valoran muy positivamente en sus establecimientos, ya sea productos, servicios, menús… y utilizarlo para poder implantarlo o mejorarlo en nuestro local para poder llegar a este tipo de usuarios.
UTILIZA LAS MEJORES RESEÑAS POSITIVAS PARA PROMOCIONAR TU NEGOCIO
Realizar una galería de comentarios positivos que los usuarios han dejado en internet sobre tu restaurante puede ser muy positiva ya que generará una mejor imagen en los consumidores potenciales incentivándolos hacia la compra. Es un excelente ejemplo de cómo aprovechar las reseñas positivas de manera convincente.
¿NECESITAS AYUDA PARA CONSEGUIR MÁS RESEÑAS POSITIVAS DE TU NEGOCIO? CAMARERO10 TIENE LA SOLUCIÓN
En Camarero10 ponemos a tu disposición nuestra herramienta Reviews que te ayudará a gestionar todos los comentarios online de tu negocio desde una misma cuenta. Podrás dar respuesta a todos los comentarios de facebook, instagram, eltenedor, tripadvisor, Google… desde un mismo perfil. Además, no debes preocuparte de los comentarios negativos ya que se gestionan de forma interna para que tu puntuación media no baje.
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